En se promenant sur les hauteurs de Cafayate, nous faisons la connaissance de Felix, un paysan pur cru qui élève vaches, chèvres, moutons et chevaux dans les montagnes. Avec sa grosse panse posée sur sa mule, il a un air de Don Quixote de la Puna. Affaire conclue, nous partirons prochainement avec ses chevaux, ses mules et ses filles pour un périple dans les hauteurs.
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